Krispig ugnsrostad parmesanpotatis är en perfekt tillbehör till det mesta.
Ingredienser:
500 g potatis
2 msk olivolja
80 g riven parmesanost
1 tsk salt
1 msk rökt paprikapulver
1 msk torkad oregano
1 msk vitlökspulver
1 msk hackad färsk persilja
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 220 grader.
2) Klyfta potatisen och ringla olivolja på.
3) Blanda riven parmesanost, salt, rökt paprikapulver, torkad oregano, vitlökspulver och hackad färsk persilja i en bunke.
4) Tillsätt klyftpotatisen och vänd runt tills dem har ett jämnt lager.
5) Placera ut klyftpotatisen jämnt över ugnsplåten och rosta ca 40 minuter.
Kommentarer