Saftiga och krämiga brownies

Vad passar bättre att starta veckan med än ett par saftiga och krämiga brownies.

Ingredienser:

400 g mörk choklad

150 g smör

1 dl Nutella

4 st ägg

3 dl strösocker

2 dl vetemjöl

3 tsk vaniljsocker

0,5 dl kakao

Gör så här:

1) Sätt ugnen på 175 grader och lägg bakplåtspapper i en fyrkantig form, ca 20x30 cm.

2) Smält choklad och smör i en bunke. Tillsätt Nutella i den smälta choklad blandningen.

3) Vispa med elvisp ägg och strösocker fluffigt.

4) Tillsätt choklad blandningen.

5) Sikta ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao i blandningen.

6) Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i 20–25 minuter. Låt svalna.