top of page

Pannacotta med smak av Baileys

  • Skribentens bild: matles.se
    matles.se
  • 5 jan. 2021
  • 1 min läsning

Pannacotta är en traditionell italienskt efterrätt, dock här med smak av Baileys. Perfekt att förbereda dagen innan.

Ingredienser: 2 st gelatinblad

5 dl vispgrädde

100 g strösocker

1 dl Baileys likör

Gör så här: 1) Lägg gelatinblad i kallt vatten. 2) Koka upp vispgrädde, strösocker och Baileys i en kastrull. Låt sjuda i någon minut, men vispa hela tiden så att det inte bränns vid i botten.

3) Ta kastrullen från plattan och krama ur vattnet ur gelatinbladen. Rör ner gelatinbladen och rör tills gelatinbladen lösts upp helt.

4) Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen i minst fem timmar innan serveringen.

Comments


bottom of page