En saftig kyckling Shawarma är en perfekt tips för en enklare middag. Ge det ett försök du kommer inte att ångra dig.
Ingredienser:
3 st kycklingfilé
1 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
0,5 tsk svartpeppar
1 tsk salt
1 tsk kardemumma
1 tsk torkad koriander
0,5 tsk ingefära pasta
2 msk citronsaft
3 msk olivolja att steka i
Gör så här:
1) Skär varje filé i mindre bitar.
2) Blanda alla ingredienser till marinaden och häll över kycklingen och blanda väl, täck formen ordentligt och ställ i kylen i ca 30 minuter.
3) Hetta upp olivolja och stek kycklingen i en het panna under omrörning i ca 3 minuter .
Commenti