Cheesecake brownies

Cheesecake brownies, en mix av det bästa, en fudgy kladdkaka och cheesecake i ett. Låt gärna stå i kylen över natten innan du serverar den.

Ingredienser:

Kaka:

150 g smör

2 dl strösocker

1 dl kakao

1 msk vaniljsocker

2 st ägg

1 dl vetemjöl

Cheesecake:

300 g cream cheese

0,5 dl strösocker

0,5 msk vaniljsocker

2 st ägg

Gör så här:

1) Sätt ugnen på 150 grader.

2) Klä en form, 30 x 20 cm med bak­plåts­pap­per.

3) Vispa smör och strösocker fluffigt med elvisp.

4) Tillsätt kakao, vaniljsocker, ägg och vetemjöl. Blanda allt väl och häll i form.

5) I en separat bunke blanda för hand cream cheese, strösocker, vaniljsocker och ägg.

6) Klicka ut cheesecake blandningen över kakblandningen och gräd­da kakan långt ner i ugnen ca 30 mi­nu­ter.