Små äppelplättar med kardemumma och vaniljsocker är ett gott mellanmål. Servera gärna med jordgubbssylt och grädde.
Ingredienser:
1 dl vetemjöl
1 krm kardemumma
1 krm kanel
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
2 st ägg
1 st äpple
smör för stekning
Gör så här:
1) Blanda vetemjöl, kardemumma, kanel och vaniljsocker i en bunke. Vispa i mjölk och ägg.
2) Skala och riv ner äpple.
3) Hetta upp en stekpanna med smör och stek plättar.
コメント