top of page

Ugnsbakad lax teriyaki

  • Skribentens bild: matles.se
    matles.se
  • 10 jan. 2021
  • 1 min läsning

Ugnsbakad lax teriyaki är nyttigt, gott och super enkelt att göra. Servera tillsammans med glasnudlar och stekt pak choi för en fantastisk smak upplevelse.

Ingredienser:

4 st laxfilé

0,5 dl teriyakisås

0,5 dl soja

2 msk sesamolja

1 msk vitvinsvinäger

1 msk honung

2 st vitlöksklyftor

1 msk hackad färsk ingefära

1 msk svarta sesamfrön

Gör så här:

1) Värm ugnen till 175 grader.

2) Rör ihop teriyakisås, soja, sesamolja, vitvinsvinäger, honung, pressade vitlöksklyftor och hackad färsk ingefära.

3) Lägg laxbitarna i marinaden och ställ i kylen ca 20 min.

4) Ta ut laxen från marinaden och lägg den i en ugnsform och häll 1/2 msk teriyakisås över varje bit lax. Strö över sesamfröna.

5) Sätt in formen mitt i ugnen ca 12 minuter.

Comments


bottom of page