Soja-& balsamico marinerad lax

Soja-& balsamico marinerad lax är ett mycket gott och enkelt recept med laxfilé som går snabbt att göra.

Ingredienser:

1,5 dl sojasås

1,5 dl balsamvinäger

0,5 dl olivolja

2 st klyftor vitlök

2 st bitar laxfilé

Gör så här:

1) Värm ugnen till 230 grader.

2) Blanda sojasås, balsamvinäger, olivolja och vitlök.

3) Häll marinaden över laxen och låt ligga i en plastpåse i kylen ca 1 timme.

4) Lägg laxen i en ugnsfast form och stek i ugnen i ca 11 min.