Soja-& balsamico marinerad lax är ett mycket gott och enkelt recept med laxfilé som går snabbt att göra.
Ingredienser:
1,5 dl sojasås
1,5 dl balsamvinäger
0,5 dl olivolja
2 st klyftor vitlök
2 st bitar laxfilé
Gör så här:
1) Värm ugnen till 230 grader.
2) Blanda sojasås, balsamvinäger, olivolja och vitlök.
3) Häll marinaden över laxen och låt ligga i en plastpåse i kylen ca 1 timme.
4) Lägg laxen i en ugnsfast form och stek i ugnen i ca 11 min.
Comments