En syrlig rödkål sallad som passar utmärkt till grillat. Den går snabbt och enkelt att göra.
Ingredienser:
400 g rödkål
1,5 tsk flingsalt
1 msk citronsaft
1 msk vitvinsvinäger
2 msk olivolja
Gör så här:
1) Finstrimla kålen med en mandolin.
2) Tillsätt flingsalt, citronsaft, vitvinsvinäger och olivolja.
3) Blanda väl och låt stå i kyl minst 1 timme innan serveringen.
Kommentare