Snabba frukostfrallor

Snabba frukostfrallor med vallmofrön. Tar knappt en timme att baka och perfekt start för helg frukost med familjen.

Ingredienser: 500 g vetemjöl

1 tsk salt

14 g torrjäst

2 st ägg

1 dl solrosolja

3 dl mjölk

1 tsk vallmofrön Gör så här: 1) Blanda alla ingredienserna förutom ett av äggen och vallmofrön, låt degen jäsa övertäckt i 30 minuter.

2) Sätt ugnen på 190 grader.

3) Dela degen i 10 bitar och rulla till frallor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och låt bullarna ligga i cirka 20 minuter. Pensla dem med ett ägg och strö över frön.

4) Baka mitt i ugnen i ca. 25 minuter. Låt dem svalna på plåten.