Perfekt recept till otroligt goda och sega chocolate chip cookies. Dessa kakor passar perfekt till alla tillfällen.
Ingredienser:
3,5 dl vetemjöl
1,5 tsk majsstärkelse
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
150 g rumsvarm smör
1,5 dl brun farin strö
0,5 dl strösocker
1,5 tsk vaniljextrakt
1 st ägg
150 g mjölkchoklad
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 225 grader.
2) Blanda vetemjöl, majsstärkelse, bakpulver och salt, i en bunke.
3) I en separat skål vispa smör, brun farin strö och strösocker med en elvisp på medelhastighet tills det blir fluffigt.
4) Tillsätt vaniljextrakt och ägg och vispa tills du får en jämn smet. Rör i mjölblandningen tills den är väll kombinerad och där efter rör i hackad choklad.
5) Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapperet på och grädda kakorna i mitten av ugnen i 8–10 minuter eller tills de fått fin färg.
留言