Dessa salted caramel småkakor är otroligt goda och beroendeframkallande. Man kan helt enkelt inte sluta äta dem när man han väl börjat. Testa själva!
Ingredienser:
4,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g rumsvarmt smör
128 g Wherther’s original soft caramels
1 msk flingsalt
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 175 grader.
2) Blanda vetemjöl, strösocker, kanel, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
3) Dela smöret i små tärningar och arbeta ihop med mjölblandningen till en deg.
4) Dela degen i lika stora delar och rulla dem till jämna bollar.
5) Lägg bollarna på en plåt med bakpapper på och gör en grop i mitten.
6) Fyll varje grop med en Wherther’s original soft caramels.
7) Grädda kolagrottorna i mitten av ugnen i ca. 20 minuter. Garnera med flingsalt.
Comments