Finns det nått godare än pannkaksmuffins till frukost. Antingen serveras dem med grädde och bär eller Nutella och bär. Säg till om ni hittar en bättre kombon.
Ingredienser:
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker 4,5 dl mjölk
4 st ägg
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 225 grader.
2) Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
3) Tillsätt mjölk och ägg och vispa till en jämn smet. Fyll en smord muffinsplåt till ¾ med smet.
4) Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Comments