No-Bake mandel bars

No-Bake mandel bars med russin, utmärkt som mellanmål eller extra energi efter gymmet.

Ingredienser:

3 dl havregryn

1 dl mandelmjöl

1 dl russin

2 dl mandelsmör

1 dl fiber syrup

1 tsk vaniljextrakt

2 tsk vatten

Gör så här:

1) Mixa havregryn, mandelmjöl, russin, mandelsmör, fiber syrup, vaniljextrakt och vatten i matberedare. Pressa blandningen i en form.

2) Låt stå i frysen ca. 60 minuter, innan du delar dem i mindre bitar.