Krispig brysselkål

Dessa super krispiga brysselkål med vitlöks aioli är en perfekt tillbehör till maten eller varför inte bara som. De är verkligen beroendeframkallande.

Ingredienser:

500 g brysselkål

2 msk olivolja

1 st vitlöksklyfta

1/4 tsk vitlökspulver

1 tsk salt

0,5 tsk peppar

Gör så här:

1) Ansa brysselkålen och dela dem på mitten.

2) Skala och skiva vitlöken tunt.

3) Stek brysselkålen i olivolja 1-2 minuter, lägg i vitlök. Stek i ytterligare några minuter. Krydda med vitlökspulver, salt och peppar.