Havrekakor

Havrekakor när dem är som bäst!

Ingredienser:

3 dl havregryn

1 dl havremjöl

1 dl strösocker

50 g kokossmör

1 st ägg

0,5 dl kokosflingor

Gör så här:

1) Sätt ugnen på 175 grader.

2) Blanda havregryn, havremjöl, strösocker i en bunke .

3) Tillsätt kokossmör, ägg och kokosflingor.

4) Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter. Låt svalna helt på plåten.