Havrebollar, cashewnötter & jordgubbar

Havrebollar med smak av cashewnötter och jordgubbar. Dessa passar lika gott för dem små som för stora.

Ingredienser:

180 g cashewnötssmör

1 dl ljus sirap

3 dl havregryn

1 dl hackade pekannötter

1 dl hackade frysta jordgubbar

1 tsk vaniljextrakt

Gör så här:

1) Blanda alla ingredienser i en bunke. Vispa ihop allt med en elvisp så att smeten blir riktigt kladdig.

2) Gör runda bollar i önskad storlek.

3) Lägg på ett fat och låt stelna en stund i kylen innan servering.