En seg gräddkola med smak av kokos. Denna godiset passar perfekt som julkola.
Ingredienser:
100 g smör
3 dl socker
4 dl kokosgrädde
1 dl ljus sirap
1 msk vaniljsocker
1 dl kokos
Gör så här:
1) Mät upp alla ingredienser i en kastrull.
2) Koka upp och låt koka på hög värme, under full uppsikt. Rör om hela tiden så att det inte bränns.
3) Ta av kastrullen från plattan när kolan nått 127°C.
4) Häll upp i en form klädd med bakplåtspapper. Låt kolan svalna i rumstemperatur.
Commenti