Falukorvs gratäng med massa av ost och len tomatsås, fungerar både för vuxna och barn. En enkel och snabb middag.
Ingredienser:
600 g falukorv
150 g halloumi
3 st tomater
2 st rödlök
400 g passerade tomater
2 dl vispgrädde
1 st vitlöksklyfta
2 krm salt
1 krm svartpeppar
1 tsk oregano
1 tsk basilika
300 g riven gratäng ost
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 225 grader.
2) Skiva falukorv, halloumi tomater, och rödlök och varva dem i en ugnssäker form.
3) Blanda passerade tomater, vispgrädde, pressad vitlöksklyfta, salt, svartpeppar och oregano, häll den över korven. Strö över riven ost.
4) Gratinera mitt i ugnen i ca. 20 minuter. Garnera med färsk basilika.
Comments