Falukorvs gratäng

Falukorvs gratäng med massa av ost och len tomatsås, fungerar både för vuxna och barn. En enkel och snabb middag.

Ingredienser:

600 g falukorv

150 g halloumi

3 st tomater

2 st rödlök

400 g passerade tomater

2 dl vispgrädde

1 st vitlöksklyfta

2 krm salt

1 krm svartpeppar

1 tsk oregano

1 tsk basilika

300 g riven gratäng ost

Gör så här:

1) Sätt ugnen på 225 grader.

2) Skiva falukorv, halloumi tomater, och rödlök och varva dem i en ugnssäker form.

3) Blanda passerade tomater, vispgrädde, pressad vitlöksklyfta, salt, svartpeppar och oregano, häll den över korven. Strö över riven ost.

4) Gratinera mitt i ugnen i ca. 20 minuter. Garnera med färsk basilika.