Härligt sega och mjuka chocolate chip cookies fyllda med massa god choklad och marshmallows.
Ingredienser:
125 g smör
2,5 dl brun farin
1 tsk vaniljextrakt
1 st ägg
5 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
150 g choklad knappar
1 dl marshmallows
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 200 grader.
2) Vispa smör och brun farin med en elvisp på medelhastighet tills det blir fluffigt.
3) Tillsätt vaniljextrakt och ägg och vispa ytterligare nån minut.
4) Rör i vetemjöl och bakpulver tills den är väll kombinerad och där efter rör i choklad knappar och marshmallows.
5) Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapperet på och grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 minuter eller tills de fått fin färg.
Comments