Hemgjord äppelmos med vanilj. Inget socker eller några andra tillsatser, bara nyplockade äpplen och vanilj.
Ingredienser:
800 g äpplen
2 dl vatten
1 st vaniljstång
Gör så här:
1) Koka upp hackade äpplen på svag värme tillsammans med vaniljstång och rör om regelbundet. Koka dem i ca 25-30 minuter utan lock.
2) Mixa moset till önskad konsistens med en stavmixer.
3) Skeda upp i en glasburk och förslut med lock.
Comments