Super smooth hemmagjord Nutella med rostade hasselnötter. Den passar perfekt som tillbehör till pannkakorna, på mackan eller varför inte i bakning. Den är så god att du kan äta den bara som den är.
Ingredienser:
5 dl rostade hasselnötter
2 msk kokosolja
2 dl kakaopulver
10 st dadlar
1,5 dl lönnsirap
2,5 dl mandelmjölk
1 tsk vaniljpulver
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 200 grader och rosta hasselnötterna i ca 15 minuter. Gnugga dom hårt i en handduk så det mesta av skalen lossnar.
2) Mixa nötterna i en matberedare tills det börjar tränga ut olja ur dom och det blir en smidig pasta.
3) Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ytterligare några minuter. Häll massan i en burk med tätt lock och förvara i kylen.
Comments