Lyxa till frukosten men en otroligt god granola med härlig smak av kokos.
Ingredienser:
3 dl havregryn
1 dl sötmandlar
1 dl hasselnötter
1 dl kokosflingor
1 dl solrosfrön
1 dl vatten
3 msk kokosolja
3 msk agave sirap
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 175 grader.
2) Blanda havregryn, sötmandlar, hasselnötter, kokosflingor och solrosfrön i en stor bunke.
3) Värm vatten, kokosolja och agave sirap i en kastrull och blanda detta grundligt med de torra ingredienserna.
4) Fördela blandningen jämnt på en bakpappersklädd plåt och grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter. Efter 10 minuter, rör om granolan så att den inte blir bränd.
5) Låt granolan svalna, förvara i en lufttät burk.
Comments