Granola med smak av kokos

Lyxa till frukosten men en otroligt god granola med härlig smak av kokos.

Ingredienser:

3 dl havregryn

1 dl sötmandlar

1 dl hasselnötter

1 dl kokosflingor

1 dl solrosfrön

1 dl vatten

3 msk kokosolja

3 msk agave sirap

Gör så här:

1) Sätt ugnen på 175 grader.

2) Blanda havregryn, sötmandlar, hasselnötter, kokosflingor och solrosfrön i en stor bunke.

3) Värm vatten, kokosolja och agave sirap i en kastrull och blanda detta grundligt med de torra ingredienserna.

4) Fördela blandningen jämnt på en bakpappersklädd plåt och grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter. Efter 10 minuter, rör om granolan så att den inte blir bränd.

5) Låt granolan svalna, förvara i en lufttät burk.