Björnbärmojito toppad med Prosecco är en fräsch och uppfriskande drink som passar perfekt för härliga sommardagar.
Ingredienser:
Björnbär sirap:
1 dl björnbär
0,5 dl strösocker
1 msk vatten
Mojito:
1 msk limesaft
1 dl mynta
4 cl ljus rom
1 dl Prosecco
Gör så här:
1) Koka björnbär, strösocker och vatten i en liten kastrull. Koka i 10 minuter, rör då och då så att inget fastnar i botten.
2) Sila bort kärnor och fruktkött, då blir sirapen lösare och lämpar sig mera till drinkar.
3) Lägg limesaft, mynta och ljus rom i ett shaker glas och krossa dem med en muddlare.
4) Tillsätt iskuber och björnbär sirap och skaka ordentligt.
5) Häll upp i ett glas och toppa med prosecco.
Commentaires